阳光明媚,吃点什么小零食好呢,今天小编教大家做甜辣鱿鱼丝,这是是一道正宗的韩式风味的特色小菜,甜甜的、辣辣的,而且自己做的没有防腐剂更安全更放心。
好了来给大家说一下步骤。首先需要准备食材:主料:200g干鱿鱼丝,25g韩式辣椒酱,15g烤肉酱,配料:50g大蒜,30g胡萝卜,25g瓜子仁,30g洋葱,10g芝麻,5g柠檬。
然后就是步骤了:先把干制的鱿鱼丝,用清水洗净后,放在清水里泡10分钟,捞起后控干水份。目的是让其软化些,方便入味。将生的瓜子仁,先用平底锅小火慢慢的炒香后,放凉去外皮备用,再准备些烤肉酱。大蒜剁成蒜蓉,准备干辣椒面、熟芝麻,洋葱、胡萝卜切丝,然后把所有材料混合搅拌均匀。
小编今天就给大家说这么多了,接下来小编会持续为大家更新的,敬请期待哦!
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