烟台有个海作为专业的秘鲁鱿鱼批发厂家，专业批发新鲜鱿鱼，今天有个海教大家正宗的秘鲁鱿鱼做法。 

    1, 取秘鲁鱿鱼块，去膜洗净，切成6厘米长，1厘米宽丝，泡入清水中。

    2，炒锅旺火烧热，放入25g花生油烧至7成热，放入料酒，盐和150ml鸡汤，烧开 ，倒入鱿鱼丝，稍煮一下，捞出沥干。

    3，秘鲁鱿鱼净锅烧热放入余下花生油，旺火烧至6成热时，放入干红辣椒，酱油，醋翻炒，倒入余下鸡汤烧开，放入湿淀粉，勾芡，放入葱末，淋上芝麻油出锅即可。

    看起来是不是很简单，但是小编告诉大家哦，只有正宗新鲜的鱿鱼才会制作出新鲜美味的秘鲁鱿鱼哦，如果大家有更多想要咨询的问题，请记得与我们取得联系。