烟台进口南美白虾肉质鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱。但市场上产品质量参差不齐，掌握以下购买小技巧，助你选到好虾。

观察外观形态：

好的烟台进口南美白虾虾体完整，虾头与虾身紧密相连，没有脱落或分离现象。虾身有一定的弯曲度，呈现出自然的弧形，这表明虾新鲜且肉质紧实。虾壳应富有光泽，颜色呈青灰色或淡青色，且色泽均匀，若虾壳暗淡无光、有黑斑或发红，可能意味着虾不新鲜或保存不当。此外，虾须和虾脚应完整无损，若出现断裂或缺失，可能是运输过程中受到挤压或碰撞，影响了虾的品质。

查看包装标识：

正规渠道销售的烟台进口南美白虾，包装上会有清晰、完整的标识信息。包括产品名称、规格、净含量、生产日期、保质期、原产国、进口商名称及联系方式等。同时，要注意查看是否有中文标签，根据我国相关规定，进口食品须有中文标签。另外，还可以查看是否有相关的检验检疫证明，如入境货物检验检疫证明等，这是产品合法合规进入市场的重要凭证。

闻气味辨品质：

新鲜的烟台进口南美白虾有一股淡淡的海水腥味，这是正常现象。如果闻到有刺鼻的异味、酸臭味或腐臭味，说明虾已经变质，千万不能购买。在购买时，可以将虾靠近鼻子闻一闻，仔细辨别气味。

选择正规渠道：

为了确保购买到质量可靠的烟台进口南美白虾，建议选择正规的超市、商场或电商平台。这些渠道的进货渠道相对规范，对产品质量有一定的把控，能降低购买到劣质产品的风险。