有个海教您如何挑选冷冻海鲜?
购买冷藏的鱼虾,或是那些摆放在厚厚的冰层上面的鱼虾,最好选择放在带盖的箱子中的。
(1)冷冻海产在运输过程中被解冻或是在较高温度下放置过久,就会变质;
(2)冷冻海产品如果外包装已经打开、撕裂或是边缘破损的话,不要购买;
(3)不要购买那些放置在冷冻设备最上层的海产;
(4)不要购买那些包装上出现了霜或冰晶的产品,这往往表示海产品已经放了很久或是中途曾经被解冻过。
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有个海教您如何挑选冷冻海鲜?
购买冷藏的鱼虾,或是那些摆放在厚厚的冰层上面的鱼虾,最好选择放在带盖的箱子中的。
(1)冷冻海产在运输过程中被解冻或是在较高温度下放置过久,就会变质;
(2)冷冻海产品如果外包装已经打开、撕裂或是边缘破损的话,不要购买;
(3)不要购买那些放置在冷冻设备最上层的海产;
(4)不要购买那些包装上出现了霜或冰晶的产品,这往往表示海产品已经放了很久或是中途曾经被解冻过。