针对烟台进口的秘鲁鱿鱼，其保存方法主要取决于鱿鱼的状态（新鲜或干燥）以及预期的保存时间。以下是一些建议的保存方法：

对于新鲜鱿鱼：

1. 冷藏保存：如果计划在短时间内食用，可以将新鲜鱿鱼清洗干净后放入冰箱的冷藏室内。但请注意，冷藏保存的时间不宜过长，一般建议在两天内食用完毕，以保持最佳口感和新鲜度。

2. 冷冻保存：若需要长时间保存，应选择冷冻方式。将新鲜鱿鱼清洗干净后，用保鲜袋密封并放入冰箱冷冻室内。在-20度以下的温度下，鱿鱼可以保存一年左右。冷冻时，建议将鱿鱼放置到没入水中的容器中，以更好地保持其新鲜度。

对于干鱿鱼：

1. 阴凉通风处保存：如果干鱿鱼不需要保存太长时间，可以将其放置在阴凉、通风的地方。这种保存方法适用于短期内食用的干鱿鱼。

2. 冷藏保存：对于需要长期保存的干鱿鱼，可以使用保鲜袋真空封装后，放入冰箱的冷藏室内。这种方法可以更好地保持干鱿鱼的品质和口感。

无论采用哪种保存方法，都应注意保持鱿鱼的干燥和清洁，避免受潮和污染。同时，定期检查鱿鱼的状态，确保其未发生变质。