烟台秘鲁鱿鱼的使用方法多种多样，可以根据个人口味和烹饪技巧进行选择。以下是一些常见的烟台秘鲁鱿鱼烹饪方法：

一、红烧鱿鱼

1. 将秘鲁鱿鱼清洗干净，切成适当大小的块状。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鱿鱼块翻炒。

3. 加入适量的酱油、料酒、糖和盐调味，翻炒均匀。

4. 加入适量的水，盖上锅盖焖煮片刻，直到鱿鱼熟透入味。

二、铁板鱿鱼

1. 将秘鲁鱿鱼切成条状，用料酒、盐、胡椒粉等调料腌制片刻。

2. 铁板烧热，刷上适量的油。

3. 将腌制好的鱿鱼条放在铁板上，快速翻炒至熟透。

4. 撒上适量的辣椒粉、孜然粉等调料，即可食用。

三、酱爆鱿鱼

1. 将秘鲁鱿鱼清洗干净，切成片状。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油。

3. 加入鱿鱼片快速翻炒，加入适量的料酒、酱油和糖调味。

4. 翻炒均匀后，撒上葱花即可出锅。

此外，烟台秘鲁鱿鱼还可以用来制作鱿鱼粥、鱿鱼拌黄瓜、烧烤鱿鱼等多种美食。在制作过程中，可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。同时，为了确保食品安全和健康，建议在购买和食用烟台秘鲁鱿鱼时选择新鲜、无异味的产品，并遵循正确的烹饪方法和食用量。